El paraíso culinario de Jalisco, La Mantequería
Este lugar más que un restaurante parecería ser un museo al buen comer, con inspiración madrileña La Mantequería se dedica a promover el vino, la charcutería y los quesos locales, pero ¿por qué decimos que es tiene inspiración madrileña? Todo comienza con el viaje de cuatro amigos al viejo continente, Paola Guevara, Carlos Casarín, Enrique Velázquez y Francisco Acosta conocieron en Madrid una mantequería que cargaba con una tradición de más de 40 años.
Decidieron replicar el modelo español, pero con productos mexicanos. La Mantequería te ofrece una gran diversidad de alimentos y bebidas que te impresionan desde la vista, para que sigas con una degustación de quesos, latería importada, cerveza artesanal, embutidos poblanos y vinos.
Uno de los principales objetivos de este proyecto es apoyar y fomentar el consumo de productos locales, esto no sólo garantiza la calidad del producto sino que con esto se tiene plena certeza y confianza en lo que se está consumiendo.
Uno de los aspectos más importantes que debemos resaltar de este lugar es la atención, ya que no importa que no seas un experto en este tipo de productos en el lugar te asesorarán para que puedas disfrutar de la manera correcta todas y cada una de las opciones que La Mantequería tiene para ti.
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